16 Februari 2009

Bisnis susu kacang kedelai

Peluang usaha susu kacang kedelai sangat menggiurkan. Peluang usaha susu kacang kedelai adalah salah satu peluang usaha yang mudah mempelajarinya. Peluang usaha ini juga mudah mendapatkan bahan bakunya. Bisnis susu kacang kedelai juga menjadikannya sebagai alternatif pilihan susu ketika harga susu formula melambung tinggi.

Minuman susu dapat membantu proses pertumbuhan, memperkuat tulang, memperhalus kulit dsb. Susu kacang kedelai merupakan minuman bergizi tinggi,karena mengandung protein tinggi, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B kompleks dan air. Mutu protein susu kacang kedelai tidak kalah dengan susu sapi.

Susu kacang kedelai juga bagus untuk orang yang alergi susu sapi. Dan untuk mendapatkannya hanya dengan harga yang murah. Sehingga susu kacang kedelai dapat dijangkau oleh berbagai lapisan masyarakat.

Pemasaran

Ada 3 cara memasarkan susu kacang kedelai :

Cara pertama, mempromosikan produk susu kacang kedelai dengan membuat dan menyebarkan brosur di sekitar tempat usaha. Bisa juga memperluas penyebarannya ke perumahan-perumahan yang agak jauh. Dengan cara ini, harus disiapkan nomor telpon yang mudah dihubungi dan siap mengantar pesanan. Dalam brosur tersebut harus dijelaskan manfaat susu kacang kedelai.

Cara kedua, bisa dengan menitipkan susu kacang kedelai ke warung-warung makan, kantin-kantin sekolah, kampus atau kantor. Kalau di daerah saya, ada yang menitipkannya ke warung-warung gerobak atau lesehan yang bukanya hanya waktu pagi saja. Biasanya lokasinya di pinggir-pinggir jalan. Warung seperti ini sejak jam 05.30 WIB sudah mulai jualan. Dan pembelinya rata-rata banyak.

Cara ketiga, dengan cara dijual berkeliling. Sarana yang diperlukan adalah sepeda atau sepeda motor. Biasanya dijual di sekolah-sekolah atau di kampung-kampung. Dengan cara seperti ini bisa diperluas daerah pemasarannya sampai keluar kota. Dan tentu saja harus merekrut tenaga sales untuk memasarkannya.

Modal dan perlengkapan usaha

Untuk skala rumah tangga, modal dan perlengkapan usahanya sebgai berikut :

  1. Dandang 1 buah, harga Rp 75.000
  2. Wajan 2 buah, harga Rp 80.000
  3. Blender 1 buah, harga Rp 300.000
  4. Kompor 2 buah, harga Rp 240.000
  5. Saringan santan 1 buah, harga Rp 15.000
  6. Saringan kain 1 buah, harga Rp 10.000
  7. Panci besar 2 buah, harga Rp 120.000
  8. Timbangan 1 buah, harga Rp 150.000
  9. Kulkas 1 buah, harga Rp 2.000.000
  10. Kipas angin 1 buah, harga Rp 150.000

Bahan dan cara pembuatan

Bahan :

  1. Kacang kedelai 1 kg (sebaiknya gunakan yang ukuran butirnya besar atau yang dikenal dengan kacang kedelai impor, karena susu yang dihasilkan lebih enak)
  2. Gula pasir 2,5 kg
  3. Daun pandan 10 – 15 lembar (untuk menghilangkan bau apek)

Cara membuat :

  1. Bersihkan kacang kedelai dari kotoran. Gunakan kacang kedelai yang bersih dan tidak terdapat bercak atau noda hitam. Supaya susunya enak dan tidak pahit.
  2. Rendam dalam air panas selama sekitar 4 jam hingga empuk
  3. Blender hingga halus. Kacang kedelai ¼ kg diblender dengan 1 liter air.
  4. Saring hingga tersisa ampasnya.
  5. Masukkan air hasil saringan ke dalam panci, kemudian dipanaskan.
  6. Masukkan daun pandan dan gula pasir.
  7. Aduk-aduk selama sekitar 1 jam hingga mendidih. Pengadukannya harus terus menerus supaya tidak “pecah”, sehingga tidak mudah basi.
  8. Angkat, kemudian dinginkan.

Pengemasan
Susu kacang kedelai biasanya dikemas dengan menggunakan botol atau plastik ¼ kg. Pengemasannya harus rapat agar kualitas susu terjaga. Susu yang tidak langsung dikonsumsi, sebaiknya dimasukkan ke kulkas. Kalau tidak dimasukkan ke kulkas, daya tahannya pagi sampai sore.

Penetapan harga
Untuk harga saat ini biasanya harga berkisar Rp 1.000 – Rp 1.500. Harga tersebut sudah sampai ke konsumen.

Teman-teman, itulah bisnis susu kacang kedelai yang lezat...Mungkin ada yang punya resep bisnis yang berbeda dengan tulisan ini. Tentu saya tunggu bagi-bagi ilmunya....Selamat mencoba....

Baca juga artikel menarik berikut :

03 Februari 2009

Bisnis Ayam Goreng Presto

Teman-teman, peluang usaha ayam goreng presto sangatlah menjanjikan. Peluang usaha ayam goreng presto bisa dikerjakan dirumah, tanpa harus sewa tempat. Sebagaimana diketahui bahwa jenis masakan ayam diantaranya ada yang dibakar ada yang digoreng.Jadi peluang usaha ini layak untuk dijadikan jenis usaha.

Ayam goreng presto proses membuatnya secara garis besar adalah ayam dipresto dengan panci presto. Setelah daging dan tulang lunak, baru kemudian digoreng. Hasilnya, ayam goreng ini memiliki daging dan tulang yang lebih empuk dibanding ayam goreng biasa. Rasanya wouw....saya yakin teman-teman sudah pernah berkali-kali merasakan masakan ayam.

Bisnis ayam goreng presto sangatlah bagus. Karena banyak orang menyukai masakan yang bahan utamanya ayam. Apalagi ini ditambah dengan dipresto dulu. Yang jelas daging dan tulangnya empuk....puk...puk.

Pemasaran
Ada beberapa cara untuk memasarkan ayam goreng presto ini. Yang pertama, jika bisnis ini dijalankan dari rumah. Cara berpromosinya adalah dengan menyebarkan brosur, informasi dari mulut ke mulut, kerjasama dengan usaha katering, melayani paket makanan kardusan untuk acara-acara rapat (jadi ditambah nasi) atau bisa juga dengan langsung mendatangi kantor-kantor untuk menawarkan ayam goreng presto ini.

Yang kedua, jika dipasarkan di warung atau toko dipinggir jalan. Cara pemasarannya tentunya berkaitan dengan letak warung (rumah makan) harus strategis, memasang spanduk di depan warung (rumah makan) dan ditempat-tempat strategis lainnya, dan melayani pesanan langsung jadi di warung tersebut, ini biasanya untuk orang-orang yang sibuk yang ingin membawa oleh-oleh buat keluarga atau relasinya.

Modal dan perlengkapan usaha
Untuk bisnis skala rumah tangga, modal dan perlengkapannya adalah sebagai berikut :
1. Panci presto, kapasitas 3 – 5 kg, harga Rp 200.000
2. Kompor gas, harga Rp 300.000
3. Tabung gas, harga Rp 300.000
4. Baskom + wajan + pisau, harga Rp 300.000

Bahan dan cara pembuatan ayam goreng presto

Bahannya antara lain :
  1. Ayam kampung 1 ekor
  2. Dua sendok makan air jeruk nipis
  3. Satu batang serai yang sudah dimemarkan
  4. Dua lembar daun salam
  5. Lengkuas 1 cm
  6. Jahe 1 cm
  7. Santan 800 ml

Yang perlu diperhatikan, untuk menghasilkan ayam goreng presto yang berkualitas. Yaitu selalu menggunakan ayam yang berkualitas. Ayam harus masih dalam keadaan segar (ayam baru saja dipotong). Kemudian, harus selalu diperhatikan kebersihan dalam setiap tahap pengolahan.

Bumbu ayam goreng presto :
  1. Ketumbar sangrai, 1 sendok teh
  2. Bawang putih 6 siung
  3. Bawang merah 4 buah
  4. Kemiri sangrai 3 butir
  5. Kunyit bakar 2 cm
  6. Garam, 1 sendok makan
  7. Gula pasir, ½ sendok teh

Cara membuatnya :
  1. Ayam dipotong menjadi beberapa bagian, kemudian seluruh bagian ayam dilumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama sekitar 20 menit dalam lemari pendingin. Kamudian angkat dan tiriskan.
  2. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam santan dan diaduk rata. Setelah itu, rendam ayam dalam campuran santan dan bumbu selama 1 jam.
  3. Masukkan ayam ke dalam panci presto. Rebus selama 2 jam hingga daging dan tulangnya empuk.
  4. Angkat, kemudian tiriskan. Setelah itu ayam digoreng hingga matang

Pengemasan
Ayam goreng presto dapat dikemas menggunakan kertas pembungkus nasi warna coklat. Teman-teman tahukan...itu yang biasa untuk membungkus nasi di warung-warung. Atau bisa dengan kotak kardus putih. Sebelum ayam dimasukkan sebaiknya dialasi dulu dengan kertas pembungkus nasi tadi. Kemasan yang lain adalah dengan menggunakan kotak styrofoam, dan jangan lupa sebelum ayam dimasukkan, dialasi dulu dengan kertas pembungkus nasi tadi.

Nah, teman-teman selamat mencoba. Atau mungkin ada yang punya trik jitu berkaitan dengan bisnis ini....? Kalo ada, bagi-bagi ilmu dong....
Baca juga artikel menarik berikut :

01 Februari 2009

Gurihnya Usaha Roti Keliling

Siapa tidak kenal makanan yang namanya roti. Peluang usaha roti keliling sangatlah terbuka luas. Jenis bisnis ini banyak kelebihannya. Diantaranya adalah kita tidak perlu punya toko sendiri, karena penjualannya dengan sistem titip jual. Toko-toko yang akan kita titipi sudah banyak tersebar di berbagai tempat, baik di desa atau di kota.

Kalau dilihat secara umum, roti merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung. Biasanya terbagi menjadi dua, roti tawar dan roti manis. Roti mengandung karbohidrat tinggi, sehingga cukup mengeyangkan. Karena itulah, banyak orang menyukainya walaupun bukan merupakan makanan pokok.

Promosi dan pemasaran
Peluang usaha roti keliling ini cara mempromosikan, bisa dengan memasang spanduk, menyebar brosur atau mengenalkan di acara-acara kumpulan ibu-ibu. Pada waktu awal-awal usaha bisa dengan cara menawarkan kepada konsumen untuk mencicipi langsung.

Pemasaran roti ditempuh dengan cara menitipkan ke toko-toko atau warung-warung. Sistem seperti ini biasa disebut titip jual. Jadi kita sebagai produsen mematok harga pokok, selanjutnya mereka mencari laba sendiri. Tetapi sebaiknya kita tentukan harga jualnya. Dengan tujuan agar harga yang sampai ke konsumen tidak terlalu tinggi.

Untuk meluaskan jangkauan pemasaran, sebaiknya merekrut tenaga sales untuk pemasaran ini.

Modal dan perlengkapan usaha
Alat-alat yang dibutuhkan untuk membuat roti skala rumah tangga antara lain :
1. Mixer
Harga kualitas biasa: Rp 250.000 ; kualitas bagus : Rp 20.000.000
2. Oven
Harga kualitas biasa Rp 600.000 ; kualitas bagus : Rp 25.000.000
3. Mesin pemotong roti (untuk memotong roti tawar)
Yang kualitas biasa pakai pisau roti ; kualitas bagus : Rp 7.000.000
4. Loyang
Harga Rp 30.000 – Rp 90.000
5. Mesin penggulung adonan roti
Harga Rp 10.000.000. Kalau tidak punya alat ini, cara adonannya dengan membanting-banting adonan.

Bahan dan cara pembuatan roti
Bahan-bahan pembuat roti antara lain tepung terigu, ragi, mentega, gula, susu bubuk, telur, air dan garam. Kualitas tepung yang digunakan sangat berpengaruh terhadap kualitas roti. Maka sebaiknya digunakan tepung yang kualitas bagus.

Cara pembuatannya. Pertama, semua bahan dicampur menggunakan mixer selama 20 – 30 menit hingga membentuk adonan. Setelah itu, agar dapat mengembang dengan baik adonan dimasukkan ke dalam mesin penggulung adonan roti selama 10 – 15 menit. Alternatif cara mengembangkan adonan bila tidak memiliki mesin pengaduk adonan roti adalah dengan membanting-banting adonan yang sudah terbentuk.

Setelah itu adonan dapat dibentuk. Adonan yang sudah dibentuk kemudian didiamkan selama 40 – 60 menit. Adonan untuk roti tawar dapat dimasukkan ke dalam loyang khusus untuk membuat roti tawar. Sementara adonan roti manis dapat dibentuk sendiri menggunakan tangan.

Setelah dibentuk, adonan dimasukkan ke dalam oven selama sekitar satu jam dengan suhu 150 – 200 C. Setelah matang, roti tawar dipotong menggunakan mesin pemotong roti.Roti ini memiliki daya tahan selama sekitar tiga hari.

Nah teman-teman selamat mencoba. Atau mungkin anda punya cara lain...?

Baca juga artikel menarik berikut :

14 Januari 2009

Bisnis Handphone, Dahsyat

Peluang usaha ini tidak henti-hentinya dikupas diberbagai media. Karena pada saat ini masyarakat telah banyak yang memakai handphone. Mulai dari para professional, karyawan, pejabat, sampai anak sekolah. Bahkan anak SD sekalipun, sekarang ini sudah banyak yang menenteng HP ketika ke sekolah. Jadi singkat kata, bahwa bisnis ini sangat luas target pasarnya. Maka tidak heran jika pelaku bisnis ini tumbuh bak jamur di musim hujan. Pertumbuhannya sangat pesat sekali. Mulai dari distributor, grosir sampai pedagang eceran yang buka toko di pinggir jalan. Bersamaan dengan itu tumbuh pula peluang usaha yang mengkhususkan pada assesoris HP.

Beberapa pedagang mengkhususkan pada handphone baru, ada juga yang khusus HP second, tapi banyak pula yang menjual keduanya. Alasannya beragam. Yang mengkhususkan HP baru dengan alasan, jika ada complain dari pembeli, maka akan ditangani oleh yang punya merk HP. Yang khusus HP second alasannya margin labanya lebih besar. Yang mencampur keduanya, dengan alasan bahwa keuntungan yang tipis dari HP baru bisa di subsidi dari penjualan HP second.


Kalau membuka toko HP, biasanya sekaligus melengkapi dengan assesoris dan isi ulang pulsa. Assesoris ini tidak kalah dengan bisnis Hpnya sendiri. Maka tidak heran kalau ada grosir khusus assesoris ini. Hal ini terkait dengan sifat konsumtif dari pembeli. Contohnya, orang kalau sudah lama pegang HP yang warna casingnya itu-itu saja, lama-lama bisa bosan. Maka kemudian akan mencari pengganti casing yang warnanya beda. Belum lagi assesoris lain yang masih banyak lagi.

Isi ulang pulsa. Peluang bisnis ini pertumbuhannya juga luar biasa. Maka ada yang khusus menjual isi ulang pulsa. Bahkan banyak ditemui di pinggir-pinggir jalan kota yang ramai atau dekat kampus, mereka duduk dengan meja di depannya atau etalase ukuran 1 meter. Itu sudah cukup untuk bisa menjual isi ulang pulsa. Sekarang yang banyak adalah isi ulang pulsa elektrik.

Jika anda berniat menekuni bisnis ini di tingkat pedagang eceran, maka yang perlu dipersiapkan adalah :

Modal
Modal untuk mendirikan toko HP beragam, tetapi sebagai gambaran berdasarkan pengalaman seorang pedagang. Untuk membeli beberapa HP baik baru maupun second, Rp 10 juta. Untuk menyewa tempat atau kios, Rp 5 – 10 juta untuk ukuran kota kecil (Rp ±40 juta untuk ukuran kota besar). Margin keuntungan sekitar 10 – 20%.

Tempat
Mencari tempat yang strategis untuk penjualan HP. Sekarang banyak pula tempat-tempat yang di kelola oleh suatu Even Organizer. Di situlah para pedagang HP berkumpul jadi satu. Mereka para pedagang menyewa tempat kepada EO tadi.

Banyak keuntungan yang di dapat jika menyewa tempat seperti itu. Salah satu pedagang mengatakan bahwa jika ada pembeli yang mencari HP tertentu, tapi di counternya tidak ada, maka dia akan meminjam HP kepada counter yang lainnya untuk ditunjukkan kepada calon pembeli tersebut. Ketika meminjam dia tanya kepada pemiliknya berapa harganya. Setelah ditunjukkan kepada calon pembeli, dan calon pembeli tersebut OK, maka dia akan menjual dengan harga yang sudah dapat laba. Tapi jika tidak jadi, maka dikembalikan ke pemiliknya tanpa imbalan apapun. Dan ketika pedagang yang lain butuh pinjam dulu HP dagangannya, maka dia juga akan berbuat yang sama. Jadi biasanya sudah ada saling pengertian diantara pedagang.

Barang Dagangan
HP baru bisa pesan kepada grosir atau langsung ke distributor. Untuk HP second mendapatkan barang dagangan dengan cara membeli dari orang yang menjual HP miliknya. Untuk bisa mendatangkan orang yang mau jual Hpnya bisa dengan iklan di koran lokal. Untuk assesoris, banyak grosir yang langsung mendatangi toko HP. Jadi tidak perlu pergi kemana-mana. Untuk isi ulang pulsa HP terutama yang elektrik, sekarang banyak tawaran untuk menjadi agen pulsa, baik lewat koran maupun internet dan transaksinya cepat.

Nah, selamat berbisnis.

Baca juga artikel menarik berikut :

13 Januari 2009

Asyiknya Usaha Nata De Coco

Salah satu peluang usaha yang bisa dibilang prospeknya bagus adalah usaha nata de coco. Walaupun di pasaran sudah ada bebarapa produsen, tetapi dengan manajemen yang bagus akan dapat merebut pasaran.

Supaya bisa merebut pasaran dan eksis, maka salah satu trik usaha nata de coco yang bisa diterapkan adalah dengan membuat beberapa varian rasa yang berbeda-beda. Misalnya ada yang rasa str awberry, lechi, rasa nanas, rasa apel dsb. Warna juga dibuat bebarapa varian, disamping warna putih, ada yang merah, kuning dan hijau. Dan yang paling utama adalah kualitas bahan dan ketepatan racikannya

Salah seorang yang menggeluti peluang usaha ini bilang bahwa harga setorannya ke toko sekitar Rp 500 per cup. Setelah sampai ke konsumen biasanya harga sekitar Rp 750 sampai Rp 1000. Kemasan yang digunakan adalah cup plastik transparan ukuran 200 ml.Usaha ini juga bisa dijalankan dengan modal hanya Rp 500.000 – Rp 1.000.000.

Pemasaran
Sistem pemasaran nata de coco yaitu dengan mengajak kerjasama dengan distributor untuk mengambil produk kita dengan komisi. Itu dilakukan kalau produk kita dalam jumlah banyak. Dan kita mampu untuk secara kontinyu menyediakan produknya jika para distributor itu membutuhkan. Tetapi jika produknya dipandang masih belum banyak, maka kita bisa memasarkan langsung ke toko-toko. Tentu saja dengan mempekerjakan sales. Kalau itupun tidak bisa karena produknya masih sedikit, maka memang kita harus langsung memasarkan sendiri ke toko-toko. Sasaran toko-toko tersebut yaitu toko-toko kelontong, toko khusus makanan dan minuman dan warung makan atau rumah makan.

Bahan baku dan peralatan
Agar kualitasnya bagus maka dipilih bahan baku yang betul-betul alami yaitu berupa air kelapa. Dalam pembuatannya tidak menggunakan bahan pengawet. Bahan baku yang perlu dipersiapkan adalah air kelapa, gula pasir, cuka serta bahan kemasannya yaitu cup plastic dan leed (plastic penutup kemasan). Dua bahan yang terakhir ini bisa didapatkan di toko yang menjual aneka bahan pembuat roti. Peralatan tambahan yang diperlukan adalah cup sealer, kompor, loyang dan dandang

Membuat nata de coco
Bahan-bahan : 3 liter air kelapa, 225 gram gula pasir, 45 ml asam cuka
Cara membuat :
• Saring air kelapa hingga bersih
• Tambahkan gula pasir 3 – 5 %
• Selanjutnya panaskan sampai mendidih 15 menit
• Tambahkan asam cuka sampai pH mencapai 4 – 4,5 %.
• Dinginkan sampai suhu 45 C
• Tutup loyang dengan kain atau kertas Koran yang telah disterilkan
• Kemudian inkubasi selama 1 minggu
• Setelah itu dapat dipanen
• Setelah itu buang lapisan atas dan bawahnya
• Cuci sampai bersih dan iris kotak-kotak atau lakukan proses penghilangan asam dengan merebus
• Tambahkan air berwarna (sirup) dengan berbagai variasi rasa maupun warna (harus aman)

Itulah gambaran peluang usaha nata de coco. Nah teman-teman selamat mencoba. Atau anda punya resep lain...?

Baca juga artikel menarik berikut :

blogger templates | Make Money Online